FC2ブログ

≫ EDIT

8月の営業予定(2019)

2019august.jpg
暑い日が続いています。
皆様、体調崩されたりしていませんか?
そろそろお盆休みですね。
上越へ帰省される方、県外からご旅行に来られる方、
是非、上越野菜を食べにいらっしゃってください!

8月の営業予定です。

<休業日>
毎週火曜日と、
26日(月)〜28日(水)3日連休いたします。

<8月の「土曜JAZZ」>
17日(土)のディナーです!
(「土曜JAZZ」・・・ほぼ月一回土曜の夜、ディナータイムにジャズ演奏をお楽しみいただいてます)
8月は、ギター、ベースに女性ピアニストが参加します!

お盆休み期間の10日〜18日のランチは混み合うかもしれませんので、
是非、ご予約の上お越しください。

8月も沢山のご来店お待ちしております!

| お知らせ | 17:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

7月の営業予定(2019)

2019july.jpg

7月の営業予定です。
休業日は
毎週火曜日と、22日(月)お休みさせて頂きます。

「土曜JAZZ」は27日(土)のディナーです!

8日(月)はイベントディナーで貸切とさせていただきます。
イベントについてはこちら。

そろそろ、海開きもしたし、お祭りや花火、夏のイベントも楽しみな季節になってきました。
納涼会のご予約もお待ちしております!

| お知らせ | 13:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

柿崎のスペイン人農家さんとコラボイベント

柿崎区で頑張っているスペイン人の農家さん
「黒岩パーマカルチャーファーム」を紹介するイベントやります!(^O^)

同じ柿崎区で、料理にこだわった民宿をされている「わすけ」さんから、
スペイン人の農家エミリオさんを応援するイベントを一緒にやらないかと
お声がけいただいたのがきっかけです☺️

エミリオさんは、とてもこだわりを持って農業をされています。
野菜などを作りながら、烏骨鶏や、山羊、合鴨なども飼育しています。
秋にはブロイラーも出荷予定とのこと!
山羊のミルクやチーズ、烏骨鶏の卵など、色々な夢のあるプロジェクトを持った方です。
これから本格的にスタートしようという段階ですので、
みなさんに是非知っていただきたいです!!(^^)

イベント詳細
日時:2019年7日8日(月)18:30〜
場所:サブリーユ
エミリオさんの野菜や烏骨鶏の卵を使った特別コースの提供を予定しています!!
フリードリンク付きフルコースで、税別8000円です。

なんとコース中に、和食の「わすけ」さんと料理でコラボもします☆彡
実はほかの料理人の方と料理でコラボするのは初めてです☆彡
楽しくなりそうです!!
フレンチだけど、和食の要素も入ったコースになります。

エミリオさんのこだわりの野菜や卵を味わいながら、楽しいひと時を過ごしてみませんか?
ご予約お待ちしております!!(^^)

尚、午前の部は、「黒岩パーマカルチャーファーム」で、農場の商品の展示会をプロの料理人向けに行う予定ですので、ご興味のあるレストランの方は是非!

わすけさんのページはこちら↓
https://ja-jp.facebook.com/niigatawasuke/

黒岩パーマカルチャーファームのページはこちら↓
https://ja-jp.facebook.com/KuroiwaPermacultureFarm/

withemilio.jpg

| イベント | 13:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

6月の営業予定(2019)

2019june.jpg
だんだん暑くなってきましたが、まだ朝晩は冷えたりして、体調管理に気をつけたい時季ですね。
そろそろ納涼会のご予約もお待ちしております(^^)

6月の営業予定です。

「土曜JAZZ」は15日(土)のディナーです!
今月のバンドメンバーは、おなじみのメンバーです。

休業日は
4日(火)、11日(火)、
17日(月)、18日(火)、25日(火)
※20日(木)はランチのみの営業で、ディナーはお休みします。
※5日(水)のランチはご予約で【満席】となっております。

16日は「父の日」ですね。
なかなか一緒に来れないお父さんをたまには誘って家族でお食事いかがですか(^^)

6月もご来店お待ちしております!

| お知らせ | 18:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

5月の営業予定(2019)

2019may.jpg

10連休はいかがお過ごしだったでしょうか。

サブリーユはランチ毎日ほぼ満席にしていただき、
大変ありがとうございました。
お席が足りず、ご予約承ることができない日もあり、
もうしわけございませんでした。

連休が終わり、平日は少し落ち着くと思います。
是非こんなときにお越しください(^^)
ゆっくりお食事できます。

5月の営業予定です。

「土曜JAZZ」は18日(土)のディナーです!
ギター、ピアノ、ベースですが、ピアノとベースはいつもと違うメンバーの予定です。

休業日は
7日(火)、14日(火)、21日(火)、
28日(火)〜30日(木)連休
です。

8日(水)、15日(水)はランチのみの営業です。

12日(日)は母の日です!
是非、大好きなお母さんと一緒にお食事におでかけしませんか?
デザートのお皿にメッセージも承りますので、
お申し付けください(^^)/

| お知らせ | 19:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

PREV | PAGE-SELECT | NEXT