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ディナーのご案内

久しぶりにサブリーユにいらっしゃってくださる方も多い時期かと思いますので、
改めてディナーのご案内をさせていただきます。

まず、ディナーは《ご予約制》で営業しております。前日までにご予約をお願いいたします。

ディナーは《コース料理》でご用意しております。

現在、
《¥3800コース》《¥5000コース》《¥6000コース》を設定しております。(税別)
※¥8000〜ご予算でおまかせコースは承ります。(1週間程前までにご予約ください)

コースはご予約時にお申し付けください。

《¥3800コース》
料理7皿、地物の旬の野菜をふんだんに使い、魚介や肉とも合わせて料理をご用意いたします。

《¥5000コース》
料理7皿、地物の旬の野菜をふんだんに使い、魚介や肉とも合わせて料理をご用意いたします。
メインのお肉料理は牛になります。

《¥6000コース》
料理8皿、地物の旬の野菜をふんだんに使い、魚介や肉とも合わせて料理をご用意いたします。
一皿料理が増え、メインのお肉料理は牛になります。

ご予約時に、アレルギーなどで食べられない食材をお伺いいたします。
他の食材に変えてご用意いたします。
皿数を減らすことはありません。


野菜にあうようなお飲み物をご用意しております。
ワインを中心に、日本酒や、カクテルなどもございます。
またこだわりのソフトドリンクもございます。
ディナーは、お飲み物を飲みながらゆっくりお食事していただきたく思います。

親しい方々と楽しい時間をお過ごしください。
ご予約お待ちしております。
茄子と旬野菜 ウニと人参ピュレ野菜のジュレ
アカイカとツルムラサキ 鴨とあんず
きゅうりのガスパチョ 魚と南瓜トマトソース
国産牛ヒレ

8月の休業日はこちらです。
お盆休み期間はランチ、ディナーともご予約の上お越し下さい。
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