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ドライトマト

鮭料理のソースに使っているドライトマトを仕込みました。

上越産のトマトを用意して、
tomatodry.jpg

これを低温のオーブンでじっくり加熱して出来上がりです。
tomatodry2.jpg

まだフレッシュ感があっておいしいです!
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| 仕込み | 23:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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