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営業時間変更のお知らせ(訂正)

2016年10月より、お昼の営業時間について

11:30オープン
12:00スタート〜13:45ラストオーダー(15:00CLOSE)
とさせていただきます。

毎日、仕入れ、仕込みをシェフ一人でやっています。
特にサブリーユで使う野菜は、シェフが自分の目で確かめて、毎日新鮮なものを使いたいので、
直接直売所に出掛けて仕入れています。
毎日仕入れたばかりの野菜を使って料理をします。
そのため、もう少し、朝の準備の時間をいただかなければならないので、
11:30から店にはお入りになれなすが、
お食事の開始は12時頃からになりますので、ご了承ください。
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| 店舗案内 | 17:09 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ランチのご来店について

いつもありがとうございます。

「ランチも予約しなければいけないのか」
よくお問い合わせをいただきますが、

ランチはご予約なしでご来店いただいても大丈夫です。

4名様以上のグループでお越しの場合はご予約ください。

また、ご予約していただければ、混雑した時も、お席を確保させていただけます。
遠くからお越しの場合や、確実にこの日はサブリーユでランチしたいという時は是非ご予約ください。

ディナーはいまのところご予約制で営業させていただいております。
1名様からでもお気軽にご予約ください。

kurokkasu.jpg
去年の秋に球根を植えたクロッカスが芽を出し蕾をつけました。もうすぐ咲きそうです。


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お子様連れでのご来店について

お子様連れでのご来店につきましてご案内です。

お子様をお連れになるお客様は、
お子様が、大声を出したり、お席を立って動き回ったりされませんよう、
ご注意いただけますようご協力をお願い致します。

当店は、ご夫婦がゆっくりお食事にいらしたり、
カップルが記念日でご来店されたり、
ご婦人方の会食等、様々な方がいらっしゃっており、
日常を忘れ静かに時間を過ごしたい方も多くいらっしゃっております。
お子様が席を離れ、動き回ったりされますと、大変危ないこともございますし、
小さな店内ですので泣き声がとても響いてしまうこともございまして、
お子様連れのお客様には、
その点ご理解いただけたら幸いです。

また、食育の観点から、お子様を連れて来られる方もいらっしゃいます。
お子様をテーブルマナーに触れさせたり、味覚を育てたり、
いつもと違う食事をというお考えでのご利用は、共感致しております。

ただ、特別お子様向けのメニューはご用意しておりません。
大人と同じ物を同じように召し上がって頂ければと存じます。
ディナーに限り、10歳以下のお客様は、量ひかえめのコースをご用意することも可能ですので、
ご予約時にご相談頂ければと存じます。

また、当店は、おうちと同じように、玄関で靴を脱いでいただくスタイルとなっております。
段差もございますので、
ベビーカーのお持ち込みは、お控えいただければと存じます。

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ディナー営業のご案内

ディナー営業のご案内です。

今までは、ご予約無しでも大丈夫というスタイルで営業してきましたが、
より良い料理とサービスの提供の為、「予約制」という形に切り替えました。
基本前日までにご予約ください。
※ご予約いただいてから食材をご用意する為、当日のご予約ではご用意が間に合わない場合がございます。
よろしくお願い致します。

ご予約お待ちしております。

メニューや金額は、ホームページに載せておりますのでご覧下さい。

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お車でお越しのお客様へ

お車でお越しのお客様へ

駐車場所に限りがございます。
同グループのお客様は縦に2台で駐車して頂けますようご協力お願い致します。
また、出来る限りお乗り合わせでお越し下さい。


parking.gif

| 店舗案内 | 17:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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