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お盆期間のご予約状況

お盆休み時期のご予約、承ります!

8/11(金)ランチ空きあり、ディナーお一組あきあり
8/12(土)ランチ混雑あと1組(2名様ほど)空きあり、ディナーお1組(4名様まで)空きあり
8/13(日)ランチお休み、ディナー空きあり
8/14(月)ランチ空きあり、ディナー満席
8/15(火)ランチ空きあり、ディナー空きあり

当日ですとすでに満席となっている場合もございますので、
ランチも前もってのご予約をおすすめいたします。
14日と15日は今のところ空いてますのでおすすめです。

ランチでもお飲み物のご注文喜んで承ります!
ランチではアルコールもソフトドリンクも全て100円引きです!
ぜひ、お休みの日はお飲み物を飲みながらゆっくりとお食事をお楽しみください。

8/22〜8/24は夏期休業とさせていただきます。
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| お知らせ | 11:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ディナーのご案内

久しぶりにサブリーユにいらっしゃってくださる方も多い時期かと思いますので、
改めてディナーのご案内をさせていただきます。

まず、ディナーは《ご予約制》で営業しております。前日までにご予約をお願いいたします。

ディナーは《コース料理》でご用意しております。

現在、
《¥3800コース》《¥5000コース》《¥6000コース》を設定しております。(税別)
※¥8000〜ご予算でおまかせコースは承ります。(1週間程前までにご予約ください)

コースはご予約時にお申し付けください。

《¥3800コース》
料理7皿、地物の旬の野菜をふんだんに使い、魚介や肉とも合わせて料理をご用意いたします。

《¥5000コース》
料理7皿、地物の旬の野菜をふんだんに使い、魚介や肉とも合わせて料理をご用意いたします。
メインのお肉料理は牛になります。

《¥6000コース》
料理8皿、地物の旬の野菜をふんだんに使い、魚介や肉とも合わせて料理をご用意いたします。
一皿料理が増え、メインのお肉料理は牛になります。

ご予約時に、アレルギーなどで食べられない食材をお伺いいたします。
他の食材に変えてご用意いたします。
皿数を減らすことはありません。


野菜にあうようなお飲み物をご用意しております。
ワインを中心に、日本酒や、カクテルなどもございます。
またこだわりのソフトドリンクもございます。
ディナーは、お飲み物を飲みながらゆっくりお食事していただきたく思います。

親しい方々と楽しい時間をお過ごしください。
ご予約お待ちしております。
茄子と旬野菜 ウニと人参ピュレ野菜のジュレ
アカイカとツルムラサキ 鴨とあんず
きゅうりのガスパチョ 魚と南瓜トマトソース
国産牛ヒレ

8月の休業日はこちらです。
お盆休み期間はランチ、ディナーともご予約の上お越し下さい。

| お知らせ | 17:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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夏は肉!という方に

夏はお肉!という方の為に!
《国産牛ヒレ肉のステーキコース》¥3900(税別)
ご用意しました。

お肉は約180g以上で、お肉が食べたい方に十分ご満足いただけるボリュームです)^o^(
前菜とデザート、パンまたは玄米ライス、コーヒーがつきます。

ランチ価格ですが、ランチ、ディナー共通でご提供いたします!

お肉が食べたい方におすすめですので、前菜は一皿のみです。

色々な料理をゆっくり楽しみたい方は通常のコースをどうぞ。

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8月の休業日はこちらです。
お盆休み期間はランチ、ディナーともご予約の上お越し下さい。

| 期間限定メニュー | 16:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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8月の休業日(2017)

暑い日が続いて、夏本番!という感じですね。
やっと、北陸も梅雨明けしたみたいです。
庭や畑の水やりが欠かせなくなってきました。

さて、8月は、世間一般の「お盆休み」というものがある関係で、
お休みがちょっと不定になりました。
基本火曜日は定休日なのですが、15日(火)は営業いたします
ご予約お待ちしております。
また、お盆が終わって、お子さんの夏休みも終わる頃、
22日〜24日は夏期休業とさせていただきます。

<8月の休業日>
1日(火)
8日(火)
13日(日)のランチ(ディナーは営業します!
16日(水)
21日(月)のディナー(ランチは営業します!
22日(火)〜24日(木)
29日(火)

お盆休み期間は、ランチ、ディナーともご予約が集中する傾向にありますので、
お早めのご予約をおすすめ致します。
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8月の土曜JAZZ(2017)

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8月の「土曜JAZZ」は8/12(土)です。
今回は今年3月以来、2度目のパーカッションが入ります。
お盆休みの時期ということもあり、早々のご予約をいただいておりますが、

あとお一組様のお席が空いております。

ご予約お待ちしております!

9月、10月も第2土曜日に「土曜JAZZ」がありますので、
よろしくお願い致します。

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